【頂級精選 Roasters 4號 4.16烘】2018 雲南生豆冠軍 天宇 卡帝摩 日曬 (250g原裝)

【Roasters】Yunnan Tianyu Catimor Natural

烘焙日:2018/4/16
風味:葡萄柚、桂圓酒釀、柑橘、黑糖
烘豆坊:《烘焙家》
烘焙度:淺焙
烘豆機:Loring 15kg

《烘焙家》筆記 Roasters’ note
『今年 2018 一月我們在雲南舉辦豆種與處理法課程,來了一位孟連的天宇合作社的負責人,她說過去完全沒有處理過精品豆的經驗,上了三天課,她回到農場,按照課程教的進行,沒想到兩個月後,竟然在雲南生豆大賽拿下冠軍!這支卡帝摩日曬,毫無過度發酵味,飽滿的酸質,甜感豐富,一支你不得不品嚐的雲南豆。』

【頂級精選】
「2018雲南生豆冠軍」天宇 卡帝摩 日曬

包裝單位:250g 原裝
包裝方式:單向排氣閥夾鏈袋
沖煮建議:手沖

NT$1,280 NT$880

已售完

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描述

雲南 孟連 天宇咖啡合作社

額外資訊

重量 400 g