【NØMAD 3.20烘】烏干達 聖格瑞 SL28/SL14/Nyasaland (250g原裝)

【NØMAD】Uganda St. Goret SL28/SL14/Nyasaland

烘焙日期:2017/3/20
風味:白巧克力、蜂蜜、李子
烘豆師:Nomad Coffee
烘焙度:淺焙
烘豆機:Probat UG22
烘焙地點:西班牙 巴塞隆納 Barcelona Spain

《烘焙家》筆記 Roasters’ note
『這是一支非常有趣的咖啡,不僅烏干達是《烘焙家》第一次上架,同時這支咖啡的豆種除了 SL 28、SL14 之外,還有一個豆種是 Nyasanland,這是在殖民時期引進烏干達的古老的阿拉比卡,一般相信最早起源於衣索比亞的瑰夏森林,這是為什麼我們在品嚐這支咖啡的時候,除了 SL 的甜味外,可以嚐到一絲非常特殊的衣索比亞豆風味!』

包裝單位:250g原裝
包裝方式:無單向排氣閥
全豆 未研磨

沖煮建議:
手沖

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