【線上大師班】張鴻亮「清酒的技藝」線上課

課程名稱:清酒的技藝 線上課
講師:張鴻亮

 

登上全球清酒侍酒師頂峰的,竟然不是日本人!

2019 舉辦的第五屆世界唎酒師大賽,來自日本與世界多達幾百位最傑出的唎酒師參賽,爭奪最佳唎酒師的頭銜。令全球國際清酒界震驚的是,比賽結果顛覆了二十年的慣例,冠軍竟然不是日本人,而是來自台北的唎酒師!這位唎酒師是張鴻亮,入行才六、七年,目前擔任台北米其林二星餐廳「祥雲龍吟」 的首席唎酒師。人長得清清秀秀,謙和有禮,但是滿腦子與滿筆記本都是清酒資料。

我們非常榮幸能請到張鴻亮來擔任這門課的講師,如果是希望發展侍酒師技能的朋友,這是一個難得的向大師學習的機會,只是想喝好酒的朋友,這也是提升自己喝酒趣味的捷徑,錯過可惜!


  • 課程時長:17 堂課程影片,課程影片可在購買的一年內不限次數播放
  • 授課形式:線上影片(中文字幕)
  • 線上課程為虛擬商品,開課後恕無法取消訂單或退款,購買前請注意

 

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