瓜地馬拉 Guatemala

以高地地形著稱的瓜地馬拉,著名咖啡產區包含:
安提瓜 (Antiqua)
科班 (Coban)
亞提特蘭 (Atitlan)
薇薇特南果 (Huehuetenango)
聖馬可 (San Marco)

其中薇薇特南果是頂級精品咖啡產區,著名茵赫特莊園就在此區,茵赫特得過多次超凡杯 (cup of excellence) 冠軍,
每年茵赫特莊園自行舉辦的網路競標,都會吸引全世界生豆買家,甚至烘豆師競標購買。
其中尤以潘多拉的 Pagamara 風味特殊,是難得一見的美味咖啡,可與巴拿馬的瑰夏 (Geisha) 一較長短。
在薇薇特南果,產地越高的咖啡品質越好,
極硬豆 SHB (Strictly Hard Bean) 都生長在海拔 4500呎 以上。

除了薇薇特南果之外,安提瓜的品質也非常優秀,帶有傳統的瓜地馬拉風味。
安提瓜有瑪雅文化與西班牙殖民首都的混合風情,本身就是美麗的老城,保留了罕見的殖民地建築與市景。
常見咖啡樹種有波旁、卡杜拉、卡杜艾等古老品種。
好的安提瓜常常可以有熱帶水果、棉花糖、焦糖、甚至煙燻的風味。

找不到符合您選擇的商品