描述
藍寶石會員方案內容與說明
「藍寶石」是我們提供的學習升級方案
- 藍寶石會員以年費制，加入會員一年內可任意上 20 門「線上大師班」與 3 門「特輯」，所有課程影片可以在會員期限內隨時回來觀看。
特別注意
- 藍寶石會員啟動時間：
由於藍寶石會員包含課程較多，同時要考慮學員在既有課程延長期限的情況，故藍寶石會員啟動時間為您訂單確認並完成付款後 24 小時內。客服人員將在啟動您的所有課程後去信通知。若 24 小時後仍未啟動，請來信 hi@roasters.cc 客服信箱詢問。 - 藍寶石會員包含的課程範圍：藍寶石會員僅包含 20 門咖啡專業課程與 3 門特輯，包含已下架的《奧登烘焙課》、《咖啡之水》與《巴西產地與處理法》。
- 藍寶石會員以一年為一期，一年期滿可再續訂。
- 如果您已報名過其中部分課程，加入藍寶石會員後，我們會在原來的課程期限基礎往後延長一年。例如您已報名《粕谷哲沖煮之道》，課程剩餘三個月到期，加入藍寶石會員後，我們會往後延長一年期限，則此門課程將於 15 個月後到期。
※若您只對其中幾門課程有興趣，可自行單獨購買該課程，課程皆提供三個月期、六個月期、一年期的購買方案，您可根據自己的需要選擇學習方案。
藍寶石會員包含課程
沖煮課程：
2016 世界沖煮冠軍粕谷哲《沖煮之道》
2018 世界沖煮冠軍 Emi Fukahori《世界一咖啡沖煮》
2018 世界愛樂壓大賽冠軍 Carolina Ibarra Garay《奇妙愛樂壓》
2018 世界沖煮亞軍 Regine Wai《解碼虹吸》
烘焙課程：
2015 世界烘焙大賽冠軍 Audun Sørbotten《在家學烘焙》
2016 世界烘焙大賽亞軍 Dmitry Boroday《向北國怪才學烘焙》
2016 世界烘焙大賽亞軍 Dmitry Boroday《進階烘焙課》
2018 世界烘焙大賽亞軍 仲村良行《現代日式烘焙》
義式濃縮課程：
2018 世界咖啡大師賽 WBC 季軍 Mathieu Theis《義式濃縮的奧義》
WBC 賽事準備課程：
2018 世界咖啡大師賽 WBC 冠軍 Agnieszka Rojewska《贏的秘訣》
杯測課程：
2019 世界杯測冠軍 Daniel Horbat《杯測王者之感官杯測》
2019 世界杯測冠軍 Daniel Horbat《杯測冠軍教你基礎杯測》
拉花課程：
2017 世界拉花冠軍 Arnon Thitiprasert《絕世拉花技》
咖啡調酒課程：
2018 / 2019 世界咖啡調酒大賽冠軍 Dan Fellows《兩屆冠軍的咖啡調酒吧》
咖啡館課程：
Five Elephant 創辦人 Kris Schackman《未來咖啡館的全方位戰略》
3fe 創辦人 Colin Harmon《我所知道的咖啡館經營法》
The Barn 創辦人 Ralf Rüller《開個賺錢的咖啡館》
水課程：
《咖啡之水》作者、英國三屆咖啡大師賽冠軍 Maxwell Colonna-Dashwood《咖啡之水 + 創新》
產地與處理法課程：
FAF Felipe Croce 《產地與處理法 巴西篇》
Le Bunna 創辦人李林《產地與處理法 衣索比亞篇》
大師特輯：
沖出好喝咖啡：調整咖啡濃度
大師杯測特輯
如何建立烘焙坊
