2021/03/102021/03/10 【試閱】五百年咖啡豆種發現史:卡內佛拉(節錄) 羅布斯塔之名最早來自十九世紀末在剛果發現的一支野生品種,除了羅布斯塔外,當時整個非洲開始發現類似的品種...Read more
2021/01/292021/01/29 【試閱】五百年咖啡豆種發現史:肯亞咖啡的起源(節錄) 在新書《500 年咖啡豆種發現史 上冊 起源》出版前,我們將陸續釋出部分內容供大家試閱。本篇文章提供的是「第三章非洲時區」的其中小節「肯亞咖啡的起源」節錄。...Read more