【頂級精選 Paradise 6.28烘】夏威夷 基拉韋火山 極微批次 (227g原裝)

【Paradise】Hawaii Kilauea Volcano Nano-lot 

烘焙日期:2017/6/28
風味:紅醋栗、雞蛋花、熱帶水果、黑葡萄、水蜜桃、杏桃、乳香、葡萄柚
烘豆師:天堂 Paradise 烘焙坊
烘焙度:淺中焙
烘豆機:Primo 12kg
烘焙地點:明尼蘇達 美國 Minnisota USA

《烘焙家》筆記 Roasters’ note
『這是一支令我們極為驚艷的咖啡,來自夏威夷生豆競賽第一名。數量是難以想像的稀少,採自 335 棵咖啡樹,在《烘焙家》國際大師班的生豆課引起全場驚艷。這支咖啡在 Paradise 才上架就立刻銷售一空,《烘焙家》幸運分配到極少數量!』

包裝單位:227g原裝
包裝方式:單向排氣閥
全豆 未研磨

沖煮建議
手沖

【頂級精選】

2016 夏威夷州生豆大賽 夏威夷區冠軍 1st place in the Hawaii Coffee Association annual statewide Cupping Competition, Hawai’i District, 2016

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