【掛耳咖啡 Colonna Coffee】『第凡內早餐』(1組10包裝)

【Colonna Coffee】”Breakfast at Tiffany’s

烘焙日:2018/11/1
研磨包裝:2018/11/8
風味:薰衣草、伯爵茶、焦糖尾韻
烘豆師:Maxwell Colonna-Dashwood
烘焙度:淺焙
烘豆機:Diedrich 35kg
烘豆地點:伯斯 英國 Bath UK

《烘焙家》筆記 Roasters’ Note
『這是一支不可思議的咖啡!我們第一次喝到來自衣索比亞單獨區分出來的波旁批次,十分罕見!欣喜之餘,我們將這支豆子大量訂購製成今年的最新掛耳產品。這支波旁真是出乎意料的好喝,風味豐富、香氣逼人,令我們想起經典老電影【第凡內早餐】,因此以此為名,希望您也與我們一樣享受這支優雅迷人的掛耳。』


包裝方式:掛耳包 充氮氣
包裝單位:1組10包/1包12g
已研磨

沖煮建議:
水溫攝氏 93-95 度
1 包加水 180g-200g

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