【線上大師班】Martin Hudak「調酒神技」線上課

課程名稱:「調酒神技」線上課
講師:Martin Hudak

 

調酒天王 Martin Hudak

《烘焙家》第一堂調酒課來啦!2017 年「世界咖啡調酒大賽」 (World Coffee in Good Spirit Championship) 冠軍 Martin Hudák 不但是個厲害的調酒大師,還是個能將咖啡與調酒完美融合的跨界天王!Martin 七次參加咖啡調酒賽,四次進入世界決賽,兩次拿到第二,包括 2014 年墨爾本、以及 2016 年上海,他都是世界第二,雖然是各方看好的熱門冠軍人選,可惜都未能奪魁。最後終於在 2017 年的布達佩斯如願以償,拿下世界冠軍。

Martin 認為咖啡調酒是最有趣的,要贏得世界冠軍才有機會向全世界宣揚他的想法,咖啡與調酒同樣美妙,兩者一定可以齊頭並進。

在這堂調酒課裡,他會講解基本的調酒手法、基本的咖啡調酒,以及最重要的、也是 Martin 最擅長的,現代的咖啡調酒

Martin 的課程對《烘焙家》意義匪淺,這是我們第一門跨界課程,Martin 也是第一位從調酒師出發,發展一流咖啡技能的大師,在他身上,你幾乎無法分辨這兩者的區别。不論是咖啡師或是調酒師,從他身上都可以學到如何迎向一個更寬廣的世界。有趣的事情太多,抬起頭来看看吧!

 


  • 課程時長:共 10 堂課程影片,總時間 150 分鐘,課程影片可在購買的一年內不限次數播放
  • 授課形式:線上影片(英語發音,中文字幕)
  • 線上課程為虛擬商品,開課後恕無法取消訂單或退款,購買前請注意