【北歐咖啡之一】建築師、藝術系學生，與挪威 Kaffa 的第一支義式配方
研究歷史是一件有趣的事，任何事，只要牽涉到源頭，總是多少圍繞著傳奇、謎團、偶然，以及人與人的奇妙緣份。當我們回...Read more...
La Marzocco 與星巴克
La Marzocco 是義大利佛羅倫斯城守護象徵獅子的名字，由十五世紀的 Donatello 雕為石像，目前安放 Signoria 廣場。La Marzocco 也是世界知名義式咖啡機的品牌，工廠坐落在佛羅倫斯北方，但 CEO 卻是是美國人 Kent Bakke。 Read more
